Wein aus dem Aargauer Tafeljura
Passend zu einem guten Stück Fleisch, gehört natürlich auch ein erlesener Wein auf den Tisch. Ein guter Freund von uns bewirtschaftet ein Weingut (Weingut Pfeifer) in 5 KM Luftlinie nach denselben Wertvorstellungen wie wir es tun.
Er produziert in den höchsten und steilsten Reblagen des Aargauer Tafeljura jährlich rund 500 Flaschen Wein und gehört damit zu den kleinsten und exklusivsten Weingüter Hersteller im Kanton Aargau. Auf maschinelle Hilfe und Hektik wird bewusst verzichtet - es geht um Passion, nicht um Effizienz.
Zu Spitzenweinen ausgebaut werden die Weine dann in der preisgekrönten Wiler Trotte. Auch hier wird nach dem Prinzip "Qualität vor Quantität" gearbeitet.
Mandacher DOLCINO (1 Karton à 6 Fl.)
Ein sanfter, goldfarbener Aperowein. Durch aufwendige Kelterverfahren wird die fruchtbetonte Restsüsse des Riesling- Sylvaners erhalten die dem Wein sein angenehmes Aromenspiel verleiht.
Halbtrockener Weisswein AOC Aargau, 0.5L, 11.8 Vol% (kann nach Jahrgang variieren)
CHF 57.00
Endpreis, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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- aktuell erhältlich
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Mandacher Riesling-Sylvaner (1 Karton à 6 Fl.)
Ein spritziger Klassiker im Kanton Aargau. Eine ausgewogene Kreation aus eleganter Säure und kräftigen Fruchtaromen gepaart mit dem mineralischen Charakter der Böden des Tafeljuras.
Trockener Weisswein AOC Aargau, 0.5L, 12.0 Vol% (kann nach Jahrgang variieren)
CHF 53.00
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Mandacher Regent (1 Karton à 6 Fl.)
Ein kräftiger Rotwein mit intensiver Farbe. Die kalkhaltigen Böden des Aargauer Tafeljura und die lange Lagerung im alten Eichenfass verleihen dem Wein dichte und komplexe Aromen.
Trockener Rotwein AOC Aargau, 0.5L, 12.6 Vol% (kann nach Jahrgang variieren)
CHF 66.00
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Gruhalder PINOT NOIR (1 Karton à 6 Fl.)
Ein Blauburgunder aus den alten Reben in der Gruhalde mit viel Kraft, Tiefe und gleichzeitig sehr fruchtigen Aromen mit viel Nachklang und Frische am Gaumen.
Trockener Rotwein AOC Aargau, 0.5L, 13.5 Vol% (kann nach Jahrgang variieren)
CHF 63.00
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Gruhalder BLANC DE NOIR (1 Karton à 6 Fl.)
Wenn man absolut erstklassige Blauburgunder Trauben schonend keltert kann man den Farbeintrag durch die Beerenhäute verhindern und man erhält einen fruchtigen Wein ohne viel Säure und einer wunderschönen goldenen Farbe
Halbtrockener Weisswein AOC Aargau, 0.5L, 12.0 Vol% (kann nach Jahrgang variieren)
CHF 58.00
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Gruhalder ROSÉ DE NOIR (1 Karton à 6 Fl.)
Ein leichter und süffiger Wein der gut gekühlt jedem unbeschwerten Sommerabend das Besondere verleiht. Die alten Blauburgunder Reben der Gruhalde verleihen ihm feine Fruchtnoten und eine wunderschöne rosa Farbe im Glas.
Leichter Rosewein AOC Aargau, 0.5L, 11.8 Vol% (kann nach Jahrgang variieren)
CHF 58.00
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Wie wäre es mit einem Probekarton?
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