Herzlich Willkommen


Gerne möchten wir Ihnen auf den kommenden Seiten unsere Produkte, den Hof, die Tiere und uns selbst etwas genauer vorstellen. Wir freuen uns immer auf Ihr Feedback.

 


Stressfreie Tiertransporte


Das beste Fleisch gibt es von glücklichen Tieren. Leider sind aber oft die letzten Minuten oder Stunden im Leben der Tiere geprägt von Stress, neuen Umgebungen und Angst. Dies versuchen wir jedes Mal weiter zu verbessern und arbeiten daran, dass unsere Tiere nie gestresst sind:

  • Vor dem Transport verladen wir die Tiere mehrmals in den Anhänger um die Tiere mit dem Anhänger, den Geräuschen und den Gerüchen vertraut zu machen.
  • Der Transport selber dauert kurze 5 Minuten (3km) - somit halten wir das Ruckeln und diese Geräusche so kurz wie möglich.
  • Beim Schlachthof entladen wir die Tiere nicht nochmals in eine neue Umgebung, sondern sie bleiben im Anhänger zusammen mit den Tieren und verbringen da gemeinsam die letzten Minuten.

Natürlich geht das nicht mit allen Tieren gleich gut, da es neben den anhänglichen und zutraulichen auch ängstliche oder aggressive Tiere gibt. Dazu haben wir nun eine Lösung entwickelt, welche es uns ermöglicht die Tiere stressfrei zu verladen und zu transportieren. Wichtig dabei sind zwei Aspekte:

  • Belad: Mit dem richtigen "Treiben" von Tieren ist eine stressfreie Beladung sichergestellt. Wir haben uns daran gehalten, dass die Kühe gerne Richtung Stall getrieben werden (nicht vom Stall weg) und lange gerade Treibgänge vermieden werden sollen (lieber ums Eck). Aus diesen Gründen haben wir unseren Tiertransporter im Stall parkiert und treiben die Tiere so ums Eck, in den Stall hinein. Das funktioniert einwandfrei. Weitere Tipps zum treiben / verladen / fixieren findet ihr hier.
  • Transport: Damit die Tiere gut gesichert sind und stressfrei fixiert werden können, haben wir in unserem Tiertransporter ein Fressgitter montiert. So können die Tiere ein paar Wochen vor dem Transport am neuen Platz fressen - und das ganze in Sichtkontakt mit den Artgenossen. Diesen guten Input haben wir auf bio.austria gefunden.

Wichtig ist - es gibt nicht nur immer "die" Lösung, sondern jeder muss selber seinen Weg finden. Wir haben bislang tolle Erfahrungen damit gemacht. Bei Fragen - kommt einfach auf uns zu




Nachwuchs auf der Alp


Im Juni hat Gisela auf der Alp Gino auf die Welt gebracht. Nach ein paar Tagen im Stall durften beide wieder zurück zu der Herde auf die grossen Weiden im schönen Jura.


Nachwuchs (Lexi & Lars) kurz vor der Alpung


Am 03.06. durften unsere sechs Mutterkühe auf die Alp (Grenchen). Lara & Luna durften ihre frisch geborenen Kälber mitnehmen. Beide sind in der Nacht auf der Weide zur Welt gekommen und sind bei der Alpung 1 resp. 2 Wochen alt. Lara nimmt Lexi mit, und Luna nimmt Lars mit.


Landleben für Jedermann


Anfangs November durften wir eine Familie aus Zürich bei uns Willkommen heissen. Die drei wollten das "Landleben" etwas näher kennen lernen und haben uns geholfen:

  • Hühnerausflauf vergrössern
  • Hühner füttern
  • Kuhstall putzen
  • Kühe füttern

Ein gelungener Nachmittag. Danke für euren Besuch, es hat Spass gemacht mit euch! Nachfolgend der Erlebnisbericht der Drei:

 

"Nach gemeinsamer Absprache mit Matthias haben wir (ich, meine Mutter und mein Bruder) uns aus Zürich per ÖV zu seinem malerisch gelegenen Bauernhof begeben. Da es ein Geschenk für unsere Mutter war, war ihr Erlebnis das Zentrum des Ausflugs. Von der Bushaltestelle gelangten wir auf einem wunderschönen kurzen Spaziergang zum Bauernhof. Matthias erwartete uns bereits mit Stiefeln und Stallkleidung, bestens vorbereitet auf unseren Arbeitseinsatz. Das Abenteuer begann mit dem Füttern der Kühe und Kälber. Matthias stellte uns jedes einzelne Tier vor und erklärte uns erklärte uns verschiedene Themen, die uns rund um das Führen eines Bauernhofes interessierten. Als nächstes haben wir uns den Hühnern gewidmet, stellten einen neuen Zaun auf und durften ihre Eier ernten. Dann ging es zurück in den Stall und auf den Auslauf, den wir vom Mist befreien mussten. Dabei mussten die Kühe mit einer neuen Ladung Futter versorgt werden. Damit näherten wir uns nach etwa 3 Stunden dem Ende. Matthias versorgte uns mit den geernteten Hühnereiern und seinem eigenen Süssmost. Gruss an Kühe und Co. !!"

 


Ein "Hallo" von der Alp


Im 2021 haben wir unsere Kühe das erste mal auf die Alp gefahren. Auf der Alp Tiefmatt auf dem Grencherberg dürfen sie den Sommer und die frischen Alpenkräuter geniessen. Bei unserem Besuch im August haben sie einen zufriedenen und glücklichen Eindruck hinterlassen. Aber - wir freuen uns auch wieder auf die Rückkehr der Rasselbande :)


Just married



 

Am 9. Juli 2021 haben wir uns im Zivilstandsamt in Brugg zivil getraut. Ein wunderschönen, sonnigen Tag mit der Familie, Trauzeugen & Tätschmeister konnten wir anschliessend auf unserem Bauernhof ausklingen lassen.

 

Am darauffolgenden Morgen wurden wir von der MGCW mit einem "Ständli" überrascht. Es war eine riesen Überraschung mit anschliessendem Frühstück und 11-Uhr Schluck :)

 

Bei bestem Wetter durften wir eine Woche darauf am 17. Juli in Gebenstorf heiraten. Beim Apéro spielten erneut die MGCW sowie die Laubbärggugger aus Wil. Das Feldschlösschen Team sorgte mit dem perfekten Bier für ausgelassene Stimmung.

Mit einem alten Postauto ging es anschliessend für die geladenen Gäste zu einer Weindegustation ins Schützehüsli Gansingen.

Anschliessend fand in der Trotte in Villigen das Abendprogram statt. Für uns ein perfekter Tag, mit ganz vielen tollen Erinnerungen, Geschenken und Momenten. 


Bleibende Werte, neues Logo



Ab sofort findet ihr unser neues Logo auf unsere Homepage und auf Facebook.

An unseren Werten und Einstellungen hat sich nichts geändert, aber wir wollten mit einem modernen und fröhlichen neuem Logo etwas Farbe in die aktuell eher düstere Zeit bringen.

Grün steht für Hoffnung, für die Verbundenheit zur Natur, aber in unseren Augen auch für eine extensive und faire Produktion. Und das Tier in der Mitte, als Zeichen für unseren Fokus. 

Wir hoffen das Logo gefällt euch.


Diverse Abgänge


In den letzten Monaten mussten wir uns leider von zwei Kühen und einem Rind verabschieden.

  • Als erstes mussten wir unsere Lieblingskuh Golda einschläfern. Sie hinterlässt eine Lücke, aber dank und durch ihren Nachkommen bleibt ein Teil bei uns.
  • Mitte Dezember hat uns auch die Mutter von Lara & Luna verlassen
  • Aufgrund eines Unfall mussten wir im Januar Gina schlachten

4 Neuzugänge in einer Woche!!


Was für eine Woche - zuerst haben wir den gesunden Globi erhalten. Über seinen Namen haben wir eine Abstimmung auf Facebook gestartet - aber ihm spielt es keine Rolle. Er kommt nach seiner Mutter Golda - klein aber fein.

Zwei Tage später kam Fiona (1. Kalb von Flöckli), morgens um 3 Uhr gesund auf die Welt. Ein grosses und starkes Kalb. Somit ist Golda in der Woche nicht nur Mutter, sondern auch erneut Grossmutter geworden.

Und dann in der selben Woche, haben wir noch Zwillinge erhalten von Leandra. Zuerst Luna auf der Weide und eine halbe Stunde später ist dann noch, falsch herum, Lara auf die Welt gekommen.

Eine sehr strenge aber wunderschöne Woche


Da wo der Fuchs noch dem Hasen "Gute Nacht" sagt


Nachwuchs gab es im Frühling 2020 auch bei den Füchsen. Dank unserer Kamera konnten wir ein paar sehr coole Momente einfangen - ein Video davon gibt es auf facebook oder hier.


Verlobung


Anfangs Februar 2020 haben wir uns verlobt. Wir freuen uns auf die gemeinsame Reise und eine tolle Hochzeit im 2021. 


Tolle Fleischbilder von RH-Photography


Danke an Raphael Hohler. Raphael hat uns tolle Fotos von unseren Edelstücken aufgenommen und zur Verfügung gestellt. Alle Bilder findet ihr unter Produkte / Fleisch:


Spike ist hier


Mit dem Herbstbeginn im September haben wir einen neuen Bewohner erhalten. Spike unser australian shepherd durfte sein Revier beziehen. Den kleinen haben wir von einem Bauernhof im Kt. Bern übernommen. Er ist ein wirklich toller Junghund und wir freuen uns auf die Zeit mit ihm.


Blog über die Landwirtschaft


 

Während meinem CAS "Business-Intelligence" durfte ich für die HSLU einen Blog führen. Natürlich habe ich mich für das Thema Landwirtschaft entschieden und so ist der Blog-Beitrag "Sinn oder Unsinn - Business Intelligence in der Landwirtschaft" entstanden. Viel Spass beim lesen.


Ein aufregendes und spannendes Jahr neigt sich zu Ende


Das 2018 geht zur Neige und wir können auf ein spannendes und erfolgreiches erstes Jahr zurückblicken.

 

- Innerhalb nur einem Jahr konnten wir den Grundstein für eine eigene Herde legen mit vielversprechenden Zukäufen und Geburten

- Auch unsere kleinen Tiere konnten sich vermehren

- Das Wohnhaus hat sich erneut stark verändert und die Wohnungen wurden getauscht

 

Auch im kommenden Jahr wird es weiter gehen, kontinuierlicher Ausbau ist das Ziel. Wir erwarten vier Kälber zur Nachzucht sowie die komplette Fertigstellung des Wohnhaus. 

 

Wir bedanken euch für eure Treue, Interesse und Unterstützung in all möglichen Bereichen. Es bereitet uns viel Freude. Frohe Festtage & einen guten Rutsch


Nina erblickt die Welt


Nicole unsere neue und sehr zahme Kuh hat Anfangs Dezember das Kuhkalb "Nina" auf die Welt gebracht. Die Geburt war anstrengend und trotzdem oder gerade deswegen ist Nicole eine hervorragende Mutter für Nina. Sie zeigte ihr bereits in den ersten Tagen sehr viel und hat jeweils ein waches Auge auf die kleine Nina. Herzlich Willkommen :)


Nachwuchs bei Leila


Am 04.06.2018 hat Leila uns unerwartet Nachwuchs auf die Welt gebracht. Zwei gesunde und aufgestellte Katzenbabys wohnen seither im Keller. 


Flöckli


Kurz nach der Hofübernahme hat unsere Leitkuh Golda ihr Kalb "Flöckli" auf die Welt gebracht. Unter Aufsicht des neuen Betriebsleiter hat alles wunderbar geklappt. Damit hat sich der zukünftige Bestand von Mutterkühen auf vier erhöht wobei im 2018 noch mindestens ein Neueinkauf geplant ist.

 


 

Es ist geschafft:

 

Nach viel Papierkrieg wurde am 27.11.2017 der Übernahmevertrag von allen drei Teilen der Familie Erdin unterzeichnet und der Hof per 01.12.2017 übergeben.

 

Alle sind erleichtert, dass nun auch offiziell alles geregelt ist. 

 

Die Bannhalde aus Gansingen schaut gespannt in die Zukunft...

Leila & Lumbo (TG)


Ab sofort hat Mucki neue Freunde erhalten aus dem Thurgau. Leila & Lumbo stossen dazu und sorgen für frischen Wind.